玄米 完全栄養食

今年になってから口腔アレルギーが発症し、

(年明けに林檎を食べて、ん？と思ったのが始まり。
夏になり、ほとんどの野菜や果物に対し、
口腔内、唇、舌のシビレや喉の詰まる感じが強くなり、
プルーンは一瞬で唇に水泡ができました）

結果、栄養補助食品を摂るようになる。


生だけじゃなくて、
火を通してもだめなの。
林檎ジャムとか
梨のコンポートなど
手作りしてみたけど撃沈。


時間が経つにつれて、だんだん
ビタミンやミネラルなどが気になってきました。

（ん～、お肌もね）

補助食品も悪くはないと思うけど、
ちゃんと歯で噛んで食べたいなぁと思ってね。


それで、以前買った本を読んでいて
玄米を続けてみることに。

そうなんです。！
玄米は完全栄養食なんですよね。
忘れてました。


早速、今夜の夕食。
まぁ、質素ですね。＾＾；
玄米のプチプチ感や、もっちり感は好きだから
このままいけそうです。





この本は、
”日本の風土に合った、日本人の食べ物とその役割り”
という観点から
体の不調に合わせた食べ物や食べ方を紹介しています。


★からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て★

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